Friday, March 7, 2014

Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda

Resep Nasi Liwet Komplit Sunda menggunakan rice cooker plus teri. suka sama liwet kan?, tahu cara membuat masakan tradisional ini?, gak?, silahkan masuk sini deh dan baca, soalnya sayang banget kalau anda gak bisa masak yang satu ini, gampang kok cuma menggunakan Rice cooker sudah jadi tuh.
Bahan bahan yang diperlukan:

1 Liter Beras Pulen (cianjur kalau ada)
Air bersih secukupnya
6 Siung Bawang putih
2 batang, Daun Sereh dikeprek dulu
5 lembar daun salam
Garam Secukupnya
gula pasir Secukupnya (pengganti vetsin)
Cara membuat nasi liwet komplit:

- Pertama Cuci bersih berasnya
- Kupas bawang putih, lalu goreng sampai kering dan harum kemudian tiriskan.
- Masukkan beras dan air ke dalam Rice Cooker ( air agak banyak sedikit beda dengan menanak nasi biasa ).
- Masukkan bawang putih yang sudah digoreng, daun sereh, daun salam, gula, dan garam ke dalam Rice Cooker .
- Tunggu hingga masak
- Tambah nikmat kalau dimasukan juga ikan teri sebagai penambah nikmat.
Tak satupun makanan khas sunda yang gak saya suka, karena memang saya orang sunda hehehe, terutama makanan ini, liwet suka kami sajikan kalau ada acara ngumpul keluarga dan yang sudah jadi tradisi saat tahun baru pasti kita bikin nasi plus teri,sambal dan lalap ini, selain bakar jagung dan sate mantap pokoknya deh. dengan adanya resep nasi liwet komplit ini diharapkan anda bisa juga membuatnya.
Keterangan :
Waktu Memasak: 1 Jam dan Menghasilkan: 10 porsi ,
Mengandung : 460Kalori
Resep ini mendapatkan : 5 Bintang oleh 75 Resensi